◎ 기 간 : 2022년 10월 6일(목) ~ 10월 29일(목)
◎ 장 소 : 장미마을 어르신문화센터
◎ 대 상 : 신내노인종합복지관 이용 홀몸 남성어르신 10명
◎ 내 용 : 어르신 5명씩 총 2개조로 나누어 요리 프로그램 각 5회기씩 총 10회기 진행 예정
구립신내노인종합복지관에서는 한국마사회 중랑지사 지원사업으로 홀몸 남성 어르신의 건강한 식생활 영위를 위한 요리 프로그램
건강남(건강한 나, 강한 몸과 마음을 위해 요리하는 남자) 프로그램을 진행하였습니다.
건강남 사업은 신내노인종합복지관을 이용하는 홀몸 남성 어르신중 스스로 식사 준비가 어렵거나 균형잡힌 식생활을 유지하지 못하는 어르신 10명을 대상으로 진행하였습니다.
본 프로그램을 통해 어르신들의 올바른 식생활 개선과 요리법을 익히고, 5명씩 그룹활동을 하며 프로그램 참여자간 친밀감 형성을 통해 고립감 완화를 도모하고자 하였습니다.
요리 강사님의 지도하에 어르신들은 매 주 다른 요리를 직접 만들어보시고, 음식의 효능을 배우실 수 있었는데요,
1주차: 돼지고기 두부 두루치기
2주차: 시래기 고등어조림
3주차: 오징어무국 & 오징어볶음
4주차: 동태탕
위 메뉴를 만들어보는 활동을 진행하였습니다.
더불어 어르신들의 원활한 프로그램 진행을 위해 묵2동 장미마을 주민협의체 [힐링블링 봉사단] 봉사자
10분이 어르신과 1대1로 매칭되어 프로그램 진행을 위해 도움을 주셨습니다.
어르신들은 "평소에 밥을 잘 안챙겨먹거나 라면만 먹는데 이렇게 맛있는 음식을 직접 요리하니까 너무 좋아요~" /라고 하시며 행복해 하셨습니다.
마지막 5회기인 11월 3일에는 어르신들이 스스로 양념을 만들고 요리를 해보시는 평가회가 진행될 예정입니다.
앞으로도 어르신들의 행복한 노후를 위해 노력하도록 하겠습니다. ^^